Indisk köttfärs

Serverar: 2 portioner

Ett "smala veckan" recept från Hemmets Veckotidning. Snabbt och enkelt.

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 paprika
  • 2 tsk flytande matfett
  • ½ tsk malda korianderfrön
  • ½ tsk garam masala eller curry
  • ca 2 dl krossade tomater
  • ½ tsk salt
  • Tillbehör
  • Matyoghurt med låg fetthalt
  • Hackad gurka
  • Kokt ris

    • Instruktioner

    Fräs hackad lök och paprika i matfettet på ganska svag värme. Öka värmen och lägg i färsen, fräs den grynig. Blanda i kryddor, tomatkross och salt. Låt färspannan puttra några minuter och smaksätt mer om det behövs.

    Liknande recept

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Currydoftande köttfärs
    3.3
    30 min
    4
    2

    Gulaschsoppa med köttfärs
    4.5
    5-6
    33

    Potatis och köttfärs i lergryta.
    3
    1 h
    4

    Indisk kycklinggratäng
    4.8
    40 min
    4
    4

    Festgratäng med köttfärs
    4.4
    4
    22

    Risotto med köttfärs och curry
    4.3
    40 min
    4
    18

    Indisk kyckling
    4
    4
    2

    Kryddig indisk kyckling
    3

    Kommentarer (1)

    Cekt 19 april 2008

    Enkel och bra vardagsmat, bra variation på köttfärsrätt.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.