Indonesisk kycklingpasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Kanon god kycklinggratäng, kanske till fredagskvällen. Gott är det iaf o ganska mycket "bett" i den.

Ingredienser

  • Ca 3-4 st kycklingfileer, beronde på storlek
  • 3 paprikor i olika färg
  • 1 stor purjolök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 tsk salt
  • 1-2 tsk malen ingefära
  • 1 tsk sambal oelek
  • 225 g tagliatelle el pennepasta

    • Instruktioner

    1. Koka pastan "al dente". Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla paprikorna. Strimla purjolök och vitlök. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med. Häll på kokosmjölken, krydda med salt, ingefära och sambal oelek. Låt allt koka några minuter.
    2. Blanda ihop allt med pastan, gratinera i ugn 175 grader i ca 10 min.

    Liknande recept

    Indonesisk kycklingpasta (Viktväktare)
    3.9
    45 min
    4
    2

    Kycklingpasta med feta och pesto
    4

    Kycklingpasta med feta!
    5
    4
    2

    Kycklingpasta med bacon
    4.8
    4
    4

    Kycklingpasta
    4.5
    30 min
    4
    2

    Indonesisk kycklinggryta
    4.4
    6

    Kycklingpasta med örter
    40 min
    4

    Kycklingpasta med pesto
    4.5
    45 min
    2
    2

    Indonesisk färsgryta med ananas
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.