Näringsvärde per bröd
Kcal- 1752
Fett, 30 g, Kolhydrat, 330 g, Protein 60 g
Ingredienser
250 g grahamsmjöl
200 g vetemjöl
1 msk bakpulver
½ tsk bikarbonat
25 g smör
3 dl lättfil
Instruktioner
- Blanda mjölsorterna med bakpulvret och bikarbonat, nyp ner smöret till en finsmulig deg.
Rör ner filen och arbeta snabbt ihop degen.
- Lägg degen på ett lätt mjölat bakbord och knåda den slät.
- Forma degen till ett runt bröd och lägg på en lätt smord plåt.
Skär ett kryss på ytan med en vass kniv, strö över lite mjöl och grädda i 200 grader i 25-30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)