Serverar: 15 portioner
Tid: 10 minuter
Lite mildare smak av Jamaica. Passar perfekt nu till sommarens fester. Alla sorters kött går lika bra. Välj själv om du vill grilla, steka eller tillaga köttet i ugnen. För bästa smak gnid in köttet med lite rapsolja eller annan neutral olja gnid sedan in kryddan.
Blanda allt väl i en skål. Häll upp i lufttäta burkar. Passa alla sorters kött. Tillagningsmetod väljer du.