Jockes sötsura sås

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 15 minuter

Passar bra till wok, kyckling eller biff på kinesiskt vis. Smakar som den sötsura såsen som man får på kinarestauranger.

Ingredienser

  • 1 burk ananasringar i sin egen jos
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 2-3 dl socker
  • Eventuellt smaksätta med Thai sweet chilisås
  • Instruktioner

    1. Öppna burken med ananas och häll juicen i en kastrull. Häll i sockret samt tomatpurén i kastrullen. Kokas på svag till mellanhög värme tills sockret har smält ordentligt. Om du vill ha lite tuffare smak, smaksätt gärna med Thai sweet chilisås.
    2. Hacka ananasringarna i bitar och ha ner dem i såsen.
    3. Tavvachi, såsen är färdig!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben