Både soppan och glassen kan göras klara dagen innan. Gott tillsammans med frukt och bär.
Ingredienser
500 g djupfrysta jordgubbar
4 dl vatten
1 dl socker
1 vaniljstång
Frukt och bär efter säsong
Jordgubbsglass
1 äggula
1/2 msk socker
1 dl vispgrädde
1 dl jordgubbssoppa