Älskad klassiker med kaffeglasyr och kokos. Baka i långpanna och skär i stora rutor.
-1 plåt.
Ingredienser
5 st ekologiska ägg
4 dl strösocker
4.5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
5 msk kakao av god kvalitet
300 g smör
2 dl vatten
200 g knäckchoklad (alt . mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)
4 dl strösocker
4.5 dl vetemjöl
2 dl vispgrädde
2 msk espressokaffe
200 g mörk kvalitets choklad 70 %
2 dl kokosflingor till garnering
Varför är det viktigt att allt är av god kvalitet? Blir det inte lika bra resultat annars?
Hej !! det spelar ingen roll. Det går bra med vanliga ingredinser med.Det blir lika bra med det