Kärleksmums med Marabouglasyr

Serverar: 16 portioner

Kärleksmums är en riktig klassiker, här med en smarrig Marabouglasyr. Variera gärna Marabouchokladen med din favoritchoklad.

Ingredienser

Smör och ströbröd till formen

3 ägg

2½ dl socker

150 g smör, smält

½ dl solrosolja

½ dl mjölk

1 dl kakao

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

Glasyr

200 g Marabou choklad, valfri smak

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en liten långpanna, ca 24x30 cm.
Vispa ägg och socker pösigt med en elvisp. Tillsätt smält smör, olja och mjölk. Sikta ner kakaon och rör om. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
Blanda allt väl och häll smeten i långpannan. Grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Låt kakan svalna.
Smält chokladen varsamt över vattenbad eller i mikro och bred över chokladkakan. Skär i rutor och servera.