Kalkonspett med tomat- och basilikasås

Serverar: 4 portioner

Variera grillspetten med kalkon. Servera med smaksatt crème fraiche och sallad.

Ingredienser

  • 600 g kalkonfilé
  • Marinad
  • 2 msk olja
  • Rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk honung
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 dl crème fraiche tomat och basilika

    • Instruktioner

    1. Skär kalkonköttet i ca 2 cm stora bitar.
    2. Blanda ihop marinaden och häll den över köttet. Låt marinera i 3-4 tim.
    3. Trä upp köttet på spett. Grilla spettet runt om över glöden 8-10 min.
    4. Servera med en klick crème fraiche tomat och basilika.
    5. Gott med sallad och bröd till.

    Liknande recept

    Tomat- och fetaostpaj
    5
    4-5
    2

    Tomat- och olivröra
    4

    Stekt lax med tomat- och senapssås
    5
    4
    1

    Kall tomat- och paprikasås
    5
    15 min
    4-6
    1

    Grillade färsspett med tomat- och örtpasta
    30 min
    4

    Bräserad fläskfilé i krämig basilikasås
    4.7
    40 min
    4
    3

    Tomat- och fetaostsallad
    4-5

    Provencalsk Coeur de Filet med basilikasås och potatismassanet
    5
    4
    4

    Amoz tomat- och basilikafilé.
    5
    40 min
    6
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.