Kall fetaostsås med vitlök

Serverar: 4 portioner

Passar bra till grillat kött och sallader. Ett annorlunda och gott alternativ till den klassiska tzatzikin.

Ingredienser

  • 75 g fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • Pressad citron
  • 1 vitlöksklyfta
  • Vitpeppar
  • Örtsalt
  • Instruktioner

    1. Smula sönder fetaosten och blanda med crème fraiche. Pressa ner vitlöksklyftan och tillsätt citronsaft, vitpeppar och örtsalt efter smak.
    2. Mixa eventuellt såsen med en stavmixer om du föredrar den helt slät.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben