Det här är den universala buffé och grillsåsen! Gör den magrare genom att ta bort majonnäsen och använd lättcrème fraiche eller yoghurt. Receptet går utmärkt att dubblera.
Ingredienser
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1½ tsk dijonsenap
½ dl finklippt dill
2 msk finskuren gräslök
1 tsk finhackad färsk dragon
2 msk hackad färsk basilika
2 tsk hackad färsk timjan
1 vitlöksklyfta
2 droppar tabasco
Salt
Malen vitpeppar