En färgklick och ett matigt tillbehör vid korvgrillning
Ingredienser
Ris av valfri sort
1/2 tsk gurkmeja
1 röd paprika
1 gul paprika
1 burk svarta bönor, 410 g
50 g ruccollasallad
1/2 dl klippt persilja
1/2 krm cayennepeppar
Salt
Instruktioner
Koka riset efter antal portioner som anvisas på förpackningen, tillsätt gurkmejan i vattnet för färgens skull. Kyl det färdigkokta riset i vattenbad. Tärna paprikorna, skölj salladen. Skölj bönorna och låt dem rinna av.
Smaksätt riset med salt och cayennepeppar. Blanda samman alla ingredienserna.