Kallt fiskfat

Serverar: 4 portioner

Jättegod, perfekt för buffé alla årstider eller som sommarmat.

Ingredienser

  • Kokt /stekt rensad fisk (gärna lax)
  • 2 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • Saften av 1-1 1/2 citron (smaka av)
  • 1 dl hackade smörgåsgurka
  • Dill
  • Gräslök
  • 1/2 tsk salt
  • Ev lite citronpeppar
  • Lite socker
  • Instruktioner

    Lägg den rensade fisken i ett fat med höga kanter. Vispa grädden, blanda ner resten och rör om. smaka av. Slå såsen över fisken. Servera potatis till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben