Smaskigt gott!
"An apple a day
keep the doctor away"
Ingredienser
6 - 8 äpplen
Malen kanel
Ev 2 - 3 hela kanelstänger
Farinsocker
1/2 dl konjak
Instruktioner
1. Skär oskalade äpplen i klyftor, ta bort kärnhuset.
2. Smörj en ugnsfast form.
3. Lägg i äpplena, strö över kanel och farinsocker efter smak.
Lägg gärna i hela kanelstänger, det ser trevligt ut.
Vänd äpplena så att det hela blandas.
4. Häll över konjakten.
5. Värm ugnen till 200 grader, låt stå i ca 10-15 minuter eller till äppelklyftorna blivit lite mjuka.