En sås man kan äta hur mycket som helst av, jag lovar! Blir otroligt krämig och god! Fick detta recept när jag praktiserade på ett fritids för länge sedan.
Ingredienser
3 1/4 dl strösocker
1 1/4 dl mjölk
1 1/4 dl grädde
50 g smör
1/4 krm salt
1 dl knappt av kakao
1/4 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Häll strösocker, mjölk, grädde, smör och salt i en kastrull.
Sjud sakta under lock några minuter.
Ta av kastrullen från spisen, vispa ner kakaon och vaniljsockret.
Vispa såsen med elvisp i 7 min (ja, det stämmer!), passa bara så det ej stänker, för såsen är varm!
Ska du vispa för hand så vispar du 15 min!
- Serveras till glass eller annat passande.
Liknande recept
Kommentarer (0)