Kantarell- och ostpaj fyllning

Serverar: 4-6 portioner

Jättegott att fylla mitt dinkelpajskal med!

Ingredienser

  • 2 dl rensade sköljda kantareller
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 påse riven västerbottenost
  • 3 ägg
  • 2 dl mjölk (laktosfri, eller solhavre)
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Stek upp kantarellerna i en stekpnna. Pressa vitlöken över.
    2. Gör en äggstanning av äggen, mjölken och salt och peppar.
    3. Strö kantarellerna i pajskalet och osten över. Häll över äggstanningen och grädda 20-25 minuter tills pajen fått fin färg och stanningen stannat.
    4. Ugn: 200 grader.

    Liknande recept

    Ostpaj
    4.8
    30 min
    6
    5

    Rabarberpaj med krämig fyllning
    4.4
    6-8
    10

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Ostpaj med musslor
    3
    4-6

    Bästa ostpajen
    5
    6
    5

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Frasig ostpaj
    5
    4
    4

    Kantarell- och räkpanna med kummin
    5
    4
    1

    Saffransbullar med god fyllning
    4.4
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.