Det här receptet fick jag av min svärmor. En annorlunda fantastiskt god tårta!
Ingredienser
3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
3 dl grädde
Gröna vindruvor
2 bananer
Instruktioner
Smörj en långpanna eller form, ca 30-40 cm
Vispa ägg och socker mycket poröst.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner det i smeten.Bred smeten jämnt i formen.
Grädda GENAST i ca 5 minuter i nedre delen av ugnen.
Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt kallna, med formen över.
Rensa 20-25 vindruvor från kärnor och skär dem i små bitar. Två bananer delas på längden i fyra längder. Skär dem sedan i skivor.
Vispa grädde, inte alltför hårt, och blanda ner druv- och bananbitarna. Bred ut detta på kakbotten och rulla ihop.