Min moster gjorde det åt mig en gång, sen var jag såld.
Ingredienser
4 portioner kokt ris
1 burk med ananasringar
500 g kassler
4-6 dl café de Paris eller bernaisesås
Hackad purjolök
Instruktioner
Bred ut det kokta riset i en ugnsfastform och strö över den hackade purjoplöken över riset.
Sedan varvar du ananas och skivor av kassler så de ligger varannan över riset. Sedan häller du över såsen och ställer in i ugnen i ca 30 minuter på 225 grader.
Har testat detta men utan purjolök.Älskar bea! som vi kallar bernais i Gävle.Säkert lika gott med café paris sås.