Väldigt enkel och god kasslerrätt...
Koka riset och lägg i en ungssäker form. Klipp purjolöken fint över riset. Täck med tärningar av kassler och strö peppar över. Vispa grädden och blanda med majonnäs, chilisås och ost. Häll över och grädda 20 minuter.
Verkligen en supergod kasslergratäng! :)