Kasslergratäng

Serverar: 4-5 portioner

Den är enkla gratänger blev snabbt en favorit när jag bodde hemma

Ingredienser

12 nystan bandspagetti

400 g kassler

1 purjolök

1 röd paprika

3 dl grädde

3 dl mjölk

1 ½ msk tomatpuré

1 vitlöksklyfta

Riven ost

Instruktioner

Sätt på ugnen på 200 grader C. Strimla och fräs kasslern, purjolöken och paprikan i en stekpanna. Krossa spagetti nystanen i en ugnssäker form och häll över den frästa blandningen. Blanda sen ihop grädden, mjölken, tomatpurén och vitlöksklyftan som pressas i. Rör om ordentligt och häll sen över den pasta blandningen. Toppa med riven ost. Täck över formen med ugnsfolie och grädda i ca 35 minuter.