Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Supergod och lättlagad
Börja med att koka riset. Skär kasslern i tunna skivor.Strimla paprikorna. Lägg paprikorna i botten på en ugnssäker form. Fördela kasslerskivorna ovanpå. Krydda grädden med pressad vitlök,salt och cayennepeppar. Häll grädden i formen. Riv osten och strö över. Gratinera mitt i ugnen i 225 grader,ca 15 minuter.
Denna gratäng är underbart god, jag tog receptet på ICA en gång för ett bra tag sen, har gjort den många gånger därefter.