Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Enkel och god kasslergryta med curry. Serveras helst med ris.
Fräs kasslern i en gryta och krydda med curry. Hacka/strimla paprika och purjolök och fräs med kasslern. Häll ner créme fraiché, grädde och tomatpuré i grytan. Rör om och låt puttra en stund, förslagsvis medan riset kokas.
Snabbt fixat o VÄLDIGT gott