Strimla kasslern,paprikan och purjon i ringar. Fräs smör och curry i grytan. Bryn köttet och lägg ner grönsaker och vitlökspulvret. Puttra ihop tills grönsakerna är mjuka. Tillsätt tomatpuren.
Gör redning av buljong och mjöl. Rör ner det i grytan. Ta grytan från värmen och rör ner creme fraiche. Koka upp grytan och späd men grädde.Gott till pasta