Supergod att göra dagen innan. Fungerar perfekt både till vardags och fest. Smackig (Cornelia 3 år.)
Ingredienser
400 g kassler
1 liten burk crème fraiche 15%, ta den fetthalt du vill ha
1 frp matlag grädde 15%, ta även här den du vill ha
1 röd paprika
1 lagom stor purjolök
1 burk majs, jag brukar ta en liten burk
1 burk syltlök
Ca 3 msk tomatpuré, efter smak
2 tsk grön currypasta, man kan ta röd currypasta om man vill ha lite mindre smak/styrka
Ca 2 klyftor vitlök, riven
Svartpeppar
Lagade den med röd currypasta och uteslöt syltlöken. Den blev mycket god!