Mycket god kladdkaka.
Det här receptet kommer från min kompis mamma.
Jag kunde inte önska mig något godare när jag var liten.
Ingredienser
Till kakan
2 st ägg
2 ½ dl socker
2 tsk bakpulver
1 msk kakao
1 dl smält smör
2½ dl vetemjöl
1 dl grädde
Till smeten
1 msk margarin
1 dl socker
1 dl grädde
1msk vaniljsocker
Instruktioner
Rör ihop alla ingredienser och häll det i en smord rund plattform.
Stoppa in kakan i mitten av ugnen i 175° .
Efter ca 20 min är det dags att börja med garneringen (smeten).
Blanda ner ingredienserna till smeten i en kastrull och koka upp. När kakan kommer ur ugnen, stick då hål i kakan med en gaffel. Häll nu den varma smeten uppe på kakan så den rinner ner i hålen. Det är det som gör det kladdigt.
Låt kladdkakan svalna något.
Servera med vipgrädde
Åhh! TACK FÖR DETTA RECEPT! :D du vet inte hur länge jag letat efter ett enkelt kladdigt recept på kladdkaka! sjukt god var den.