Klassiska finska Runebergstårtor

Världens smarrigaste runebergstårtor! brukar vanligen i Finland ätas på Runebergsdagen

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver (knappt)
  • 2 droppar bittermandelolja (kan ersättas med ½ tsk kardemumma)
  • 1 dl skorpsmulor
  • 1 dl mald mandel
  • ½ dl grädde
  • Garnering
  • ½ dl florsocker
  • 1 tsk vatten eller utspädd citronsaft
  • Fast hallonsylt

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Vispa fett och socker pösigt. Vispa i ägget.
    3. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten med en trägaffel. Rör ner grädden.
    4. Fördela smeten i pappersformar som du fyller till tre fjärde delar.
    5. Grädda tårtorna i ca 10 min
    6. Rör ihop ingredienserna till glasyren, ska vara ganska fast. Klicka sylt på tårtorna (jag föredrar mycket!) Spritsa sedan sockerglasyren runt sylten eller ringla med en tesked.

    Liknande recept

    Klassiska Söndags Stek
    5
    2 h
    6-8

    Mayas klassiska köttbullar
    5
    4

    Finska pinnar med mandelmassa
    3.3
    5

    Finska jultårtor
    4
    1

    Finska rågkakor
    5
    1 d 2 h 50 min
    16
    4

    Runebergstårtor 5 februari
    5
    1 h
    14

    Bästa finska julstjärnor
    2

    Klassiskt god sachertårta
    3
    8-10
    1

    Runebergstårtor
    3.8
    20
    4

    Kommentarer (1)

    Odina 28 augusti 2009

    Låter smarrigt! Ska gå ner och baka nu!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.