Knäck med pinjenötter

Serverar: 75 portioner

Ett måste bland årets julgodis!!!

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl ljus sirap
  • 2 dl socker
  • 1 dl pinjenötter
  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk smör

    • Instruktioner

    1. Börja med att rosta pinjenötterna i torr stekpanna.
    2. Blanda samman grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Låt det koka utan lock tills smeten håller för kulprovet (det tar 20-40 minuter beroende på hur vid kastrullen är). Rör då och då i smeten.
    3. Rör ner pinjenötter, ströbröd och smör i knäcksmeten. Fördela smeten i små knäckformar. Låt knäcken stelna och förvara den i kylen.

    Liknande recept

    Knäckig äppelkaka i långpanna
    4.5
    1 h
    20-30
    10

    Ugnsbakad torskfilé med ruccola och pinjenötter
    4
    4
    1

    Fridas goda fullkornspasta med kyckling och pinjenötter
    3.8
    25 min
    4-5

    Morotskaka med pinjenötter eller Adventskaka
    1 h
    8

    Knäckiga kryddkakor
    4
    45
    2

    Knäckiga havrerutor
    4.5
    16-20
    17

    Knäckig vinbärspaj med valnötter
    5
    12
    1

    Kickis knäckiga rabarberpaj
    4.6
    30 min
    6
    66

    Pangasiusfilé med kräfttäcke och pinjenötter
    5
    2-3
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.