Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Denna rätt gillas av hustrun.
Slå grädden över ströbrödet, låt svälla några minuter. Finhacka löken, finhacka baconet. Blanda ihop alla ingredienser. Salta och peppra. Rulla till bullar eller biffar, stek till fin stekyta.