Ingredienser

4 hg fläsk eller blandfärs

3/4 dl ströbröd

1 ½ dl mjölk

1 dl riven morot

1 tsk salt

1 kryddmått vitpeppar

1 ägg

Lag att koka i

4 dl vatten

4 msk ättikssprit

5 vitpepparkorn

6 kryddpepparkorn

1 lagerblad

2 tsk salt

2 msk socker

Dill

Sås

1 ½ msk matfett

2 ½ msk. vetemjöl

Dill

Kokspadet

Vatten skvätt

Lite grädde