Variera husmansklassikern med ett "mos" på nytt sätt!
Kalv- eller fläskfärs ger en len smak åt köttbullarna.
Ingredienser
1 dl havregryn
1-2 dl mjölk
½ gul lök
500 g kalv- eller fläskfärs
1½ tsk salt
Nymald svartpeppar
1 krm finriven muskotnöt
1 ägg
Olja till stekning
Potatisstomp
1 kg färskpotatis
2 msk rapsolja
½ dl persilja
Salt
Nymald peppar
Tillbehör
1 spetskål
Rårörda lingon