Serverar: 50 portioner
Detta recept gör jag alltid, blir mycket goda och saftiga bullar.
Blanda ner i en bunke varmakoppen och mjölk. Riv löken fint och riv vitlöken. Blanda ner i blandningen, låt svälla en stund. Tillsätt köttfärsen och krydda efter smak. Smörj en långpanna med smör och rulla köttbullarna. Stek dem mitt i ungnen ca 25 minuter på 200 grader. Kolla så de ej blir överstekta.