Godaste köttbullarna som finns!
Ingredienser
400 g blandfärs eller nötfärs
1/2 dl ströbröd
1/2 dl vatten
2 ägg
2-2½ tsk salt
3 tsk pepparmix
1-2 vitlöksklyftor
1/2 dl mjölk
1 msk stark och söt senap
1 dl riven ost
Instruktioner
- Blanda ströbrödet med vattnet och låt stå att svälla en stund.
- Blanda färsen med ägg, salt, kryddor, krossade vitlöksklyftor, senap, mjölk, riven ost och ströbrödet som fått svälla i vattnet.
- Rulla runda bullar, det blir ca 30-34 stycken, stek hälften i taget, varje omgång tar ca 15 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Kalvköttbullar med potatismos och purjolök-timjansås
En fin hösträtt med svenska smaker. Kalvköttbullarna är fyllda med...
Dessa var verkligen jättegoda :) hälsningar en annan Jakobstadsbo ;)