Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
En snabb och god variation på en färsrätt.
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i matfettet. Blanda ner köttfärsen och låt fräsa tills färsen blir grynig. Tillsätt fond eller buljongtärning och wokgrönsakerna. Låt fräsa ytterligare 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Häll till sist över sojan. Servera med fullkornsris eller bulgur och sweet chilisås.
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...