Snabb och lättlagad rätt som är omtyckt av barnen.
Ingredienser
400 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1½ msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 burk krossade tomater
1 dl mellangrädde
1 tsk soya
1-2 msk margarin
Instruktioner
Blanda köttfärsen med salt, peppar, potatismjöl och mjölk. Forma till 4 stora biffar. Stek biffarna i margarin i ca 5 minuter. Häll av vätskan från tomatburken och blanda tomaterna, grädden och soyan. Häll tomatblandningen runt biffarna i pannan. Låt puttra 1 3-4 minuter.
Serveras med pasta eller kokt potatis.