Köttfärsröra från Rom

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En god köttfärssås som serveras med valfri pasta

Ingredienser

  • 1 stor gul lök
  • 2 msk margarin eller smör
  • 400 g valfri köttfärs (dock ej av vilt)
  • 1 stor morot
  • 1 burk krossade tomater (ca 400 g)
  • 4 msk chilisås
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ tsk salt
  • 1-2 tsk torkad oregano
  • 1-2 vitlöksklyftor

    • Instruktioner

    Skala och finhacka löken. Fräs den i matfettet i en stekpanna. Tillsätt färsen och dela den med stekspaden tills den smular sig och bryns lätt. Skala och riv moroten. Blanda den med färsen och de krossade tomaterna. Krydda med chilisås, peppar, salt, oregano och pressad vitlök. Låt köttfärssåsen småkoka ca 10 min. Servera med valfri pasta och gärna en blandad grönsallad.

    Liknande recept

    Mexikansk köttfärsröra (Viktväktarna)
    4.5
    4
    1

    Lenas köttfärsröra
    30 min
    2-4

    Köttfärsröra med choritzo och grönsaker
    45 min
    6-8

    Köttfärsröra med senap
    3.9
    30 min
    4
    5

    Köttfärsröra med tomater
    4
    30 min
    4
    2

    Fikonbollar med rom
    1 h
    35

    Körsbärssylt med vanilj & ljus rom

    Kryddig köttfärsröra med nachos
    4-5

    Fläskfilé Roma
    45 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.