Köttfärsröra med tomater

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God köttfärssås som man kan ha till bland annat spagetti eller tillaga i lasagne!

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olja eller margarin
  • 250 g blandfärs
  • 400 g krossade tomater
  • 1 buljongtärning
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svart- eller vitpeppar
  • ½ tsk basilika
  • ½ tsk timjan
  • 2-3 morötter
  • Instruktioner

    1. Skala och finhacka lökarna och vitlöken. Fräs dem mjuka i matfettet. Öka värmen och tillsätt färsen. Bryn den lätt tills den blir grynig. Häll i tomaterna och koka upp röran. Lägg i buljongtärningen, rivna morötter, salt och peppar. Låt koka under lock på svag värme 15-20 minuter. Smula sönder örtkryddorna och tillsätt dem i slutet av kokningen. Servera med spagetti eller tillaga det med lasagne.
    2. Jag har snart ett recept på lasagne som man behöver detta recept för att kunna göra den hela italienska rätten.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    aattaa 17 maj 2010

    God sås till lasagne.Du får fyra stjärnor.

    Gueenfelle 18 maj 2010

    Åh ^^ Tack! :D

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben