Mexikansk köttfärsröra (Viktväktarna)

Serverar: 4 portioner

Jättegott alternativ till tacofärs.

Ingredienser

  • 500 g mager nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 msk margarin till stekning
  • 1 burk krossade tomater
  • 1-2 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 2 tsk koriander
  • 1-2 tsk spiskummin
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken grovt. Bryn lök och färs i margarin. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och kryddor. Låt puttra några min. Smaka av med salt och svartpeppar.
    2. Servera med nachochips, majskorn, sallad och ev guacamole.

    Liknande recept

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    Mexikansk köttfärspizza
    4.2
    1 h 10 min
    4
    36

    Mexikansk chili
    5
    4

    Guacamole (ViktVäktarna)
    5
    4
    2

    Hawaiifilé (ViktVäktarna)
    5
    2
    3

    Mexikansk kyckling
    4.5
    4
    2

    Mexikansk soppa med chorizo
    40 min
    4

    Viktväktarnas kladdkaka med hallon och blåbär
    5
    30 min
    10
    2

    Viktväktarnas örtfisk
    5
    4

    Kommentarer (1)

    monicadanell 8 april 2010

    Jätte gott hade även lite majs i köttfärsen och mexikansk fraiche istället för gucamole blir min favo 5 poäng från mej monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.