Serverar: 4 portioner
Tid: 5 minuter
Enkel billig marinad som man gör själv.
Tag en kraftig fryspåse ( minst 3 l) Blanda ihop alla ingredienserna i den. Lägg i ex. 4 kotletter ( en i taget) och låt marinaden täcka ordentligt. Knyt ihop påsen. Risk för läckage - stoppa i en plastpåse. Låt marinera i ca 1 -4 timmar. Tryck emellan åt på köttet med fingrarna och vänd på allt. Tillaga efter önskemål.