Kokos äppelpaj

Smakar ljuvligt.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 2½ dl ríven kokos
  • 1 dl socker
  • 100 g smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk grädde eller mjölk
  • Ca 5 äpplen
  • Instruktioner

    1. Smält smöret i en gryta, blanda ner övriga ingredenser.
    2. Skala och skiva äpplena. Lägg äpplena i en smord pajform, bred pajdegen över.
    3. Grädda i 200 grader mitt i ugnen ca 15-20 min.
    4. Serveras ljummen med vaniljglass eller vaniljvisp.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    flabban 29 september 2008

    Mycket god äpplepaj. Använde söta äpplen, så den blev i sötaste laget. Det hade räckt med 1 dl socker. Något att tänka på. Tack för ett bra recept.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben