Mördegsrutor med kokos

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Bakade nyss och improviserade ihop detta recept

Ingredienser

  • 3-4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl socker
  • 125 g smör
  • 1 ägg ( jag använde 2 äggulor eftersom jag gjorde chokladmousse också )
  • "Smet"
  • 2 dl socker
  • 1 dl sirap
  • 100 g smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 1-2 dl kokos
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ( 1 tsk kakao )
  • Instruktioner

    1. Till kakan: Smält smöret och rör ihop med ägg och socker Häll på mjölet blandat med bakpulvret tryck ut i en smörad och bröad ungsform ca 20x30 Ställ in i ugnen, 5 min
    2. Till "smeten": Smält smöret Blanda i socker och sirap och koka upp Pudra över mjölet ( om du vill kan du ha lite kakao också ) Blanda till sist i kokos, och rör en liten stund Häll över kakan och ställ in igen, 10-15 min
    3. Skär i bitar innan den stelnar

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    anromisejo 23 januari 2013

    vilken grad ska den vara inne på?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben