Blanda ihop ingredienserna till kakan och grädda i en smörad eller bakpappersklädd långpanna ca 15 minuter i 200 grader. Är det en stor långpanna brukar jag ta en halv sats till.
Under tiden blandas smeten i en kastrull och får puttra i 5 minuter. Ta sedan ut kakan, bred smeten över och grädda i 10 minuter till. Låt kakan svalna men skär den medan den är ljummen.