Kokt Mjölkört med citronsmör

Serverar: 4 portioner

Allra bäst är mjölkörten på våren när skotten är unga och späda.

Ingredienser

  • 200gr mjölkört
  • 1 tsk salt
  • 5 dl vatten
  • Citronsmör
  • 75 gr smör
  • Rivet skal av en 1/2 citron
  • Salt
  • Instruktioner

    Koka mjölkörten i lättsaltat vatten så de blir mjuka. Koktiden beror på hur späda skotten är. Rör smöret smidigt. Blanda i citronskal och lite salt. Servera mjölkörten het till citronsmöret.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4
    4
    3 h 30 min
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben