Serverar: 40 portioner
Min mammas kakor blir jättegoda men dom här har jag faktiskt aldrig provat...
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en plåt eller lägg på bakplåtspapper. Lägg alla ingredienserna i en bunke och blanda samman dem till en smidig deg. Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder, nästan plåtlånga. Lägg dem på plåten och platta till dem något. Grädda i mitten av ugnen omkring 12 minuter. Skär längderna i bitar medan de är varma. Plocka isär kakorna när de svalnat. --> Om du gräddar kakorna på bakplåtspapper så låt dem gärna svalna på papperet på ett galler.
Lättbakade och goda!
Jag gjorde dessa idag, med exakt samma recept fats det stod att man skulle ha inne dom i 15 min, men det var för länge! Dessutom hade jag i för mycket mjöl så dom smulade sönder.
Jag har precis gjort dessa och de är underbart goda:-) Mina kakor behövde dock stå inne längre än i receptet. Olika på ugnar...