Jättegoda kakor som enkla och snabba att göra. Har blivit en favorit bland mina kompisar...
Ingredienser
200 g smör
2,25 dl strösocker
5 dl vetemjöl
2 msk mörk sirap
2 tsk bikarbonat
Instruktioner
Blanda samtliga ingredienser till en smidig deg. Sätt ugnen på 190 grader. Dela degen i 5 bitar. Rulla ut degbitarna till längder. Lägg längderna på en plåt med bakpapper och platta till dem lit. de flyter ut en aning, därför bör det vara gott om plats mellan dem. Baka längderna i ca 10 minuter. Flytta över papper och längderna till en skärbräda. Dela längderna till kakor med en kniv på en gång. Kakorna ska vara ca 2 cm breda.
De färdiga kakorna ska förvaras i en burk med lock. Annars försvinner segheten och då försvinner också hela idén med kolasnittarna.
jag minskade tiden i ugnen till 8 min. Tyckte de blev lite för mörka annars för min smak.
bluepred10 mars 2010
Mycket goda! Rekomenderas varmt. Bjöd en vän till mig på min inflyttningsfest sen vaknade jag dagen efter av att de var helt slut!! De hade slagits om sista biten, mycket gott med andra ord. Själv hann jag smaka fyra stycken och jag tror jag ska göra mig en sats till!
EllinorFalck18 augusti 2011
Nybakade, smakar kanon, ska bjuda mina arbetskamrater i morgon. Dom kommer nog att bli lika förtjusta som jag.
Kanongott!
En riktig klassiker :D
jag minskade tiden i ugnen till 8 min. Tyckte de blev lite för mörka annars för min smak.
Mycket goda! Rekomenderas varmt. Bjöd en vän till mig på min inflyttningsfest sen vaknade jag dagen efter av att de var helt slut!! De hade slagits om sista biten, mycket gott med andra ord. Själv hann jag smaka fyra stycken och jag tror jag ska göra mig en sats till!
Nybakade, smakar kanon, ska bjuda mina arbetskamrater i morgon. Dom kommer nog att bli lika förtjusta som jag.