Sätt ugn på 225 grader
Koka makaroner i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackningen. Låt dem rinna av i ett durkslag. Skär korven i tärningar och salladslöken i bitar.
Fräs korv och lök i en stekpanna med matfett, ca 3 minuter. Blanda makaroner, korv och lök och häll över i en ugnssäker form. Vispa ägg och mjölk i en skål. Salta och peppra lätt och häll äggstanningen över fyllningen i formen. Strö över osten. Grädda mitt i ugn i ca 20 minuter, tills äggstanningen är klar.
Morotsallad:
Blanda rivet äpple, rivna morötter, riven vitkål med yoghurt i en skål. Smaka av med salt och peppar. Servera till makaronilådan. Receptet kan enkelt fördubblas