Vanlig, improviserad, korv Stroganoff med lök och ketchup.
Ingredienser
1/2 faluring
2 medelstora lökar
Ca 1-2 dl ketchup
2 msk mjöl
4 dl mjölk
Instruktioner
- Hacka löken och strimla korven. Börja med att fräsa löken, lägg sen i korven också. I teflonpanna funkar det utan fett, annars är det bara att ta en klick smör eller olja.
- Häll över ketchup. Jag brukar bara ta så mycket det ser ut att behövas, alltså har jag aldrig mätt exakt hur mycket jag tar.
- Gör en redning av mjölet och ungefär hälften av mjölken och häll över. Rör om och värm. Om det är för "kladdigt" så häll på mer mjölk.
- Salt och peppar om det behövs. Ät gärna med ris.
Liknande recept
Kommentarer (2)
gott gott:-)
och väldigt enkelt hehe