Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Billigt allternativ
Skär lantkorven i bitar. Fräs korv, potatis, lök och rotfrukter i lite smör i en gryta. Tillsätt buljong så att det täcker. Häll i grädden och låt sjuda tills rotfrukterna är mjuka ca 15 min. Smaka av med riven pepparrot, dill, salt och peppar. Häll eventuellt av buljongen och mixa den skummig. Häll tillbaka buljongen i grytan. Servera med bröd.