Korvstroganoff (LCHF)

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

En god korvstroganoff som är enkel och snabblagad

Ingredienser

  • 2 dl matlagningsgrädde
  • ½-1 dl mjölk
  • 300 g falukorv (obs. kolhydratmängden i olika korvar)
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 msk lökpulver/hackad lök
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • ½ krm vitpeppar
  • Instruktioner

    1. Skär falukorven i strimlor och stek tillsammans med lök/lökpulver. När den fått lite färg, tillsätt grädden och mjölken. Klicka ner tomatpuré och rör om noga.
    2. Krydda därefter med svartpeppar och vitpeppar. Låt småputtra, under viss omrörning, i 5-10 minuter.
    3. Servera exempelvis med smörstekt zuchhini. (Går givetvis att servera med ris, för de som inte äter LCHF)

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    monicadanell 3 november 2011

    mycket gott 5 poäng monica

    Green73 23 juli 2012

    Väldigt gott. Jag gjorde dubbelt och kokade ris till barnen. Jag tog bara 3 rågade matskedar med puré för barnens skull. Blev lyckat. Gott med zucchini till.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben