Blev bjuden på denna härliga pastasås av en väninna i Uppsala för många år sen. Svårt att reproducera receptet men det kan ha att göra med att de tfinns så mkt olika jalapenos!
Ingredienser
Jalapenos efter smak, till önskad styrka....)
½-1 gul lök, finhackad
½-1 fänkål, finhackad
Curry tandoori - efter smak och styrka på kryddan
½ tsk timjan, torkad
1 lime
2 dl matlagningsgrädde
1-2 dl vitt vin
Kräftstjärtar + lite spad
Ev extra dill, men rekommenderar inte det