Krämig baconkyckling

Serverar: 4 portioner

Så gott!

Ingredienser

  • 1 skivad gul lök
  • 2 st kycklingfiléer, alt färdig salladskyckling tex Odalmannen
  • 1 pkt färdigtärnad bacon
  • Ca 250 g broccolibuketter
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 röd paprika
  • 1 dl vatten
  • 1/2 msk curry
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Bryn lök, broccoli och paprika. Tillsätt kycklingen (brukar köra filéerna färdiga i ugn först och sen skära dem i småbitar) och strö över curry. Tillsätt grädden, späd ev. med vatten och låt alltsammans puttra samman några minuter. Krydda med salt och peppar.
    2. Servera med ris eller pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben